Kerst en Oud & Nieuw

Wilt u tijdens kerst en oud & nieuw genieten van heerlijke gerechten of uw gasten hiermee verwennen zonder hiervoor zelf lang in de keuken te moeten staan?

Wij van Anders Catering bieden u graag de helpende hand... 

U kunt kiezen voor de onderstaande mogelijkheden:

 

BITTERGARNITUUR

  • Normaal ( 5 hapjes o.a. gevuld ei en ham met kruidenkaas) € 3.75 p.p.
  • Luxe ( 5 luxe hapjes o.a. komkommer met zalmousse en hartige bonbon) € 6.75 p.p.
  • Amuse ( 5 luxe kleine gerechtjes op een lepeltje of in een glaasje) € 9.50 p.p.

 Alle bittergarnituur is te bestellen vanaf minimaal 8 personen

 

SALADES

  • Salade Niçoise met tonijn, rode ui, paprika en boontjes € 6.50 p.p.

  • Rundvleessalade gegarneerd met gevulde eieren, ham en asperges € 6.50 p.p.

  • Zalmsalade gegarneerd met gevulde tomaten en gevulde eieren € 6.50 p.p.

  • Luxe salades gegarneerd met luxe vis of vleessoorten € 8.50 p.p.

  • Hors d'oeuvre: combinatie van luxe vis en vleessalade € 11.50 p.p.

Alle salades zijn te bestellen vanaf 4 personen

 

HIGH TEA|

Bent u op zoek naar een leuke en verrassende maaltijd tussen de lunch en het diner in. Dan is de high tea echt iets voor u. Natuurlijkhebben wij onze traditionele high tea aangepast met heerlijke gerechten in de stijl van de feestelijke decembermaand.

  •  Diverse sandwiches met zalm, paling, luxe vleeswaren en kaas
  • Zoute koekjes
  • Scones
  • Petit four
  • Feestelijke roomboterkoekjes
  • Chocolaatjes
  • Muffins
  • Thee in diverse smaken

Prijs is € 22.50 p.p. en is te bestellen voor minimaal 8 personen.

(inclusief gebruik van serviesgoed en bestek)

 

KOUD EN WARM BUFFET

Een overheerlijke combinatie van warme en koude gerechten geheel aanpast in feestelijke stijl.

  • Pastasalade met gerookte zalm
  • Ambachte rundvleessalade
  • Visschotel met diverse soorten gerookte vis
  • Vleesschotel met diverse soorten hamsoorten met meloen
  • Breekbrood, stokbrood en biologische kruidenboter
  • Gehaktballetjes in pikante zoet zure saus met ananas en gember
  • Varkensfiletlapjes met een saus van bospaddestoelen
  • Kipstukjes met rode wijnsaus, spekjes en zilveruitjes
  • Gegratineerde aardappels
  • vegetarische nasi

Prijs is € 24.50 p.p. en te bestellen voor minimaal 15 personen

(inclusief gebruik van serviesgoed, bestek en warmhoudapparatuur)